Üniversitemiz Gıda Öğrencilerine "Gıda Fabrikalarında Genel Hijyen Uygulamaları" Eğitimi
14 Nisan 2026 Salı
Üniversitemiz Gıda Öğrencilerine "Gıda Fabrikalarında Genel Hijyen Uygulamaları" Eğitimi
13 Nisan 2026 tarihinde Meslek Yüksekokulumuz Şair Dertli Konferans Salonunda Diversey (Solenis) Şirketi Pazarlama ve Eğitim Müdürü Gamze Aslan Yeşilyurt ve Diversey (Solenis) Şirketi Satış Temsilcisi; aynı zamanda mezun öğrencimiz Şeyma Topaloğlu, Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi programı Öğrencilerine, Bolu Teknik Bilimler MYO Gıda Teknolojisi Öğrencilerine ve Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Öğrencisine yönelik "Gıda Fabrikalarında Genel Hijyen Uygulamaları" eğitimi düzenlediler.
Etkinliğe, Meslek Yüksekokulumuz Gıda İşleme Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Eda Öndül Koç, Bolu Teknik Bilimler MYO Gıda İşleme Bölüm Başkanı Doç. Dr. Hülya Yaman, Gıda İşleme Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Nurdan Arslankoz İşleyen ve Öğr. Gör. Dr. Muhammet Fatih İşleyen; Diversey (Solenis) Şirketi Satış Temsilcisi Gökhan Güler katıldı.
Müdürümüz Doç. Dr. Uğur Soykan açılış konuşması yaparak değerli konuklarımıza Meslek Yüksekokulumuz hakkında genel bilgilendirmeler yaptı. Ardından Sayın Yeşilyurt ve Topaloğlu, öncelikle çalıştıkları kurum olan Diversey (Solenis) şirketi hakkında genel bilgiler vererek eğitime başladı. Gıdalarda hijyeninin önemi, dezenfektan uygulamaları, gıdalarda üretim ve paketleme süreçleri, fabrikalarda uygulanan hijyen uygulamaları ve bazı hijyen kavramları gibi konulara değinildi. Eğitim esnasında öğrencilerimiz değerli eğitmenlerimizin hazırladıkları QR kodu okutarak eğitime aktif katılım da sağladı. Ayrıca eğitim sonunda Diversey (Solenis) şirketi tarafından öğrencilerimize katılım sertifikası verilecektir.
Eğitim sonunda Müdürümüz Doç. Dr. Uğur Soykan ve Dr. Öğr. Üyesi Eda Öndül Koç tarafından Sayın Yeşilyurt ve Topaloğlu'na teşekkür belgeleri ve kendileri için hazırlanan hediyeler takdim edildi.
